こんにちは。
相馬一進（そうまかずゆき）です。
現代は、インターネット上でもテレビでも、
数多くの健康情報が溢れています。
そういった膨大な情報を見て
「◯◯と△△は、どっちが身体にいいの？」
などとと言っている人も多いようです。
たしかに、ある健康法を肯定する話と
否定する話がどちらもあるので、
混乱するのも無理はないでしょう。
しかし、そういった混乱をしている人に
抜けを落ちている視点があると私は思います。
それは、「物事はトレードオフだ」という前提です。
ご存知だと思いますが、トレードオフとは、
「あちらを立てればこちらが立たず」という意味です。
たとえば、次のような2つの主張を読んでみてください。
・「野菜を加熱すると、ビタミンなどが減ってしまう。
だから野菜は生で食べたほうがいい」
・「野菜を加熱すると、
身体にいい抗酸化物質や抗がん物質が増える。
だから野菜は茹でたほうがいい」
これらの主張はどちらも間違いではなく、
たしかなエビデンス（科学的根拠）があります。
つまり、生野菜と茹で野菜には
それぞれメリットとデメリットがあり、
完璧な食べ方は存在しません。
いろいろな料理をバランスよく食べるしかないでしょう。
これがトレードオフという意味です。
私の専門やビジネスや心理学ですが、
本や論文を読むのが好きなので、
平均的な人よりは多くの健康情報を追っています。
「本だけでも年間200万円くらいは投資している」
という話は以前も書いたとおりです。
ご参考：たった200万円の書籍代
そうして大量の情報を読めば読むほど、
「すべての両立できないな」と感じます。
そもそも、健康に限らず、
トレードオフが発生するのは世の常です。
そのため、どんなに技術が進歩しても
「完璧な健康法」は生まれないでしょう。
にもかかわらず「どっちが身体にいいの？」
「何が一番健康にいいんだろう？」などと言う
情報弱者が多く、視点が低いなと感じます。
また、こうした健康の本質を話す
視点の高い指導者が、
まだまだ少ないのかもしれません。
